オンライン書店amazonのリンクをサイドバー(→)に、はらせていただいております。すでにこちらのリンク経由で数冊ほど本が売れているようですが、販売履歴を見ると、カフェに関する本が同時に売れている様子です。これからカフェオーナーになろうという方がたくさん読んでおられるのでしょうか。
クレオ大阪のページの中に、以前やまのうさんが講座をもたれたときのレポートがまだ掲載されています。
http://www.creo-osaka.or.jp/cafe/cafeseminar.html
講座全体の話なのですが、この解説を読むだけでも、僕はちょっとわくわくしてしまいます。今後カフェをやりたい人には参考になるんじゃないでしょうか。
[注意]この講座は過去の情報です。
