2007年4月27日金曜日

002 鈴鹿樹里 suzuka jyuri

コモンカフェでオーガニック料理をカフェミレット(主に火曜日と水曜日)という名前で出しています。肉や魚を使わずに、野菜だけでヘルシーな料理を提供しています。

家の畑で長い時間をかけて丁寧に育てた野菜をちょっとずついただき、とれたて野菜で料理を考える毎日です。

やまのうさんとは神戸アートビレッジセンターでケータリングをしていたときに出会って以来、ずっとお世話になっています。

[鈴鹿樹里presents]こねないパンづくり! 大人の遠足!

竹下先生の石窯で焼くパンづくりのワークショップ
blog http://shizuhara.jugem.jp/